повар
шеф
Сергей Ляпин — шеф-повар в Москве и Московской области
При посещении сайта вы соглашаетесь с использованием файлов cookie, метрических программ и других технологий, используемых вашим браузером, которые позволяют улучшить работу ресурса. Вы можете в любой момент изменить настройки браузера и запретить cookie-файлы. Оставаясь на сайте вы даете согласие на обработку персональных данных с помощью файлов cookie в порядке, указанном в Политике конфиденциальности
Услуги
Услуги шеф-повара в Москве и Московской области
порядок
работы, и как организовано сотрудничество
{ 1 }
Меню
Составляем индивидуальное меню с учётом ваших пожеланий, а для банкетов и выездных мероприятий согласуем меню после обсуждения:
— деталей мероприятия;
— места проведения;
— количества гостей.
{ 2 }
Закупка
Составляю список продуктов и отправляю вам заранее для закупки.
Либо самостоятельно занимаюсь закупкой необходимого для приготовления всех блюд.
{ 3 }
Готовка
Приезжаю к вам на локацию за несколько часов до начала мероприятия и подачи блюд.
После своей работы навожу чистоту и порядок на кухне.
{ 4 }
Оплата
Оплата наличными, или переводом на карту
Этапы
оплата
Условия оплаты
Шеф-повар на мероприятия и банкеты
Оплата производится в два этапа, если требуется закупка продуктов и аренда оборудования:
40% — предоплата до начала работы, эта сумма идёт на закупку продуктов и аренду.
60% — оплата оставшейся части после мероприятия.
Шеф-повар на дом
Стоимость услуги по закупке продуктов:
от 3500 рублей
почему
обратиться ко мне будет оправданно и удобно
Умею готовить аутентичные и вкусные блюда, в самых разных условиях.
Провожу кулинарные мастер-классы:
Рассказываю и показываю, что происходит с продуктами во время их обработки и как их приготовить максимально вкусно.
Слежу за трендами в кулинарии и умею их обдуманно применять.
Есть команда для мероприятий любого формата:
— ведущий,
— диджей,
— повара,
— официанты
about
Сергей Ляпин шеф-повар
профессиональный опыт более 25 лет
Работал шеф-поваром в ресторанах с разными концепциями и кухнями:
— русской,
— итальянской,
— грузинской,
— мексиканской
— итальянской,
— грузинской,
— мексиканской
Разрабатывал меню под разные концепции заведений,
поэтому могу предложить широкий выбор блюд с использованием разнообразных продуктов.
Приобрёл разноплановый опыт в популярных кулинариях мира,
поэтому могу готовить не только популярные блюда, но и по авторским рецептам.
Более 10 лет участвую в кейтеринговом обслуживании и организации выездных банкетов,
поэтому могу организовать приготовление блюд на месте, или подачу готовых блюд.
Сотрудничаю в ведущими кейтеринговыми компаниями, участвую кулинарных мероприятиях.
Провожу тематические мастер-классы по приготовлению вкусных блюд для компаний друзей или в индивидуальном порядке.
Специально под мероприятия придумываю блюда и красивую подачу,
стараюсь, чтобы было не только вкусно, но и выглядело аппетитно.
